L'actualité & Data du capital-investissement : transactions LBO, M&A, Venture Corporate Finance et Private Equity

The Good Spoon nourrit son capital

- 1 conseil
© The Good Spoon

© The Good Spoon

Le jeune fabricant qui fabrique de la mayonnaise végétale à base de micro-algues lève...
Une mayonnaise sans oeuf à base de microalgue ? C'est le concept développé par The Good Spoon. Créée en 2017, cette co-entreprise est une marque alimentaire fondée par Fooding Company - qui en assure la distribution- et Algama, qui se charge de l'ingénierie produit. The Good Spoon développe et commercialise une mayonnaise végétale à base de micro-algues, en alternative aux produits à base de protéines animales existants sur le marché. Dans le but d'accélérer sa croissance, elle lève 500 K€ auprès du fonds américain Lever VC, fonds de capital-risque qui soutient le démarrage de sociétés spécialisées dans les protéines alternatives.Se déployer sur tout le territoire national d'ici 2021« Notre volonté est de réduire l'impact écologique que peuvent avoir les animaux sur la planète (...)
bones