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Résurrection alimente son premier tour


© Résurrection

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La société qui transforme les résidus issus de la fabrication de la bière en biscuits apéritifs lève...

La société bordelaise qui transforme les résidus issus de la fabrication de la bière en biscuits apéritifs lève 560 K€ auprès du Groupe Le Duff, de Charente Périgord Expansion, du Club des Prophètes et de Triballat Noyal.Rien ne se perd, tout se transforme. Telle est la devise de Marie Kerouedan et Nathalie Golliet, créatrices en 2018 de la société Résurrection. la jeune société, dans son atelier en Dordogne, transforme en biscuits pour l'apéritif des « restes » de productions agroalimentaires (comme les céréales maltées issues de la production de la bière ou le marc de pomme, coproduit du cidre...). La société aux sept collaborateurs, dont le chiffre d'affaires n'a pas été communiqué, vient de lever 560 K€ auprès du groupe (...)
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