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Sommet Education élargit son offre


- 7 conseils

Ducasse Éducation

Détenu par Eurazeo Capital depuis 2016, le groupe suisse d'enseignement spécialisé en management hôtelier s'invite à hauteur de 51 % dans Ducasse Education, le réseau d'écoles d'Alain Ducasse dédié aux arts culinaires et à la pâtisserie.Sommet Education franchit une première étape dans la construction du leader mondial de l'éducation dans les métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services. Constitué en mars 2016 par Eurazeo Capital à la suite du rachat, auprès de Laureate Education, des écoles suisses de management hôtelier Glion et Les Roches pour 346 M€ (lire ci-dessous), ce groupe d'enseignement s'invite aujourd'hui à hauteur de 51 % dans Ducasse Education. Fort de trois écoles en France, de deux campus partenaires à l'étranger et d'une centaine de (...)
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