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Sophie Lebreuilly gonfle en Provence


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© Emile Bec

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Historiquement positionné dans le Nord, le réseau de boulangeries aux 27 M€ de chiffre d'affaires poursuit son développement géographique avec l'acquisition de...
Après Fred, c'est au tour d'Emile de taper dans l'œil de Sophie Lebreuilly. Le réseau de boulangeries a en effet bouclé à l'été l'acquisition d'une majorité des titres de son confrère Emile Bec auprès de son dirigeant-fondateur Didier Blin. Le solde reste entre les mains du cédant, qui demeure aux manettes opérationnelles tout ayant vocation à piloter le développement régional de l'enseigne Sophie dans le Sud. Alors que le rachat des treize points de vente de Boulangeries Fred visait à renforcer ses bases dans le Nord (lire ci-dessous), le réseau acquéreur pose ici les bases de son expansion dans le Sud Est, confortant sa présence en région toulousaine existante. Le réseau, qui bénéficie pour financer l'opération d'un réinvestissement de son actionnaire FrenchFood Capital entré lors d'un LBO en 2020 (lire ci-dessous), reste par ailleurs à (...)
bones

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Opération(s) liée(s) : LBO EMILE BEC
18/07/2022 12:00