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Tradition de Vendée cuisine avec un landais

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Tradition de Vendée

© Tradition de Vendée

Tradition de Vendée met fin à une cinquantaine d'années d'actionnariat familial. Créée en 1977, le fabricant de charcuteries haut de gamme issues de porcs fermiers de plein air transmet 100 % de son capital à Lartigue et Fils. L'actionnariat était jusqu'à présent quasi-intégralement détenu par la famille Cousin, aux côtés desquels figuraient quelques cadres. L'acquéreur, qui a lui-même fait l'objet d'un MBO en 2018 (...)
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