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Nouveaux ingrédients pour Avril


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L’industriel des filières oléagineuse et protéagineuse rachète le spécialiste normand...
L’industriel des filières oléagineuse et protéagineuse reprend, auprès du fondateur, le spécialiste normand des lécithines et phospholipides Novastell, fort de 4,9 M€ de chiffre d'affaires.Avril renforce sa plateforme oil & ingredient solutions, lancée en début d'année pour commercialiser, auprès des industriels, les huiles raffinées, les huiles de spécialités et les ingrédients de ses filiales Saipol, Lesieur, Expur et Kerfoot. Dédié aux filières françaises des huiles et protéines végétales, le groupe tricolore s'apprête, en effet, à reprendre la PME normande Novastell, forte de 4,9 M€ de chiffre d'affaires l'an passé. Détenue par Pierre Lebourd, son dirigeant et fondateur en 2006, cette dernière, qui emploie une douzaine de personnes, est spécialisée dans le développement de lécithine, un ingrédient utilisé comme agent émulsifiant (...)
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