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De Buyer se met en appétit


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© Rousselon Dumas-Sabatier

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Le fabricant d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie détenu par Edify depuis 2015 procède coup sur coup à l'acquisition des sociétés familiales...
Détenu par la holding luxembourgeoise cotée Edify depuis juillet 2015 (lire ci-dessous), De Buyer accélère sa stratégie de croissance externe et avale les sociétés Rousselon Frères et Scaritech. Le fabricant vosgien d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie aux 45 M€ de revenus et 175 collaborateurs avait, pour mémoire, déjà mis la main en 2016 sur le fabricant de moules Marlux. Depuis lors, son actionnaire n'avait jamais abandonné l'idée d'oeuvrer à consolider le marché. « Ces deux acquisitions ont mûri cette année après des discussions de longue date, dans le cadre des recherches que nous menons de façon proactive sur le segment des ustensiles de cuisine premium depuis 2018 », retrace Christian Dujardin, directeur chez Edify. Intégralement financées sur fonds propres, ces nouvelles opérations sont réalisées pour un montant tenu confidentiel. (...)
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