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restauration

©Pomme de Pain

Pomme de Pain se relance avec ses dirigeants

La chaîne de sandwicherie du groupe InVivo aux 40 M€ de ventes vient de voir son projet de cession homologué par le Tribunal de Commerce au profit de...

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TECH | Wanted Community aidé par un acteur de la formation

Le gérant de groupes Meta d'entraide au million d'utilisateurs en France est racheté par...

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© Groupe Barrière

Groupe Barrière reprend son indépendence

Fort d'1,3 Md€ de revenus, l'opérateur spécialisé dans l’hôtellerie de luxe et les casinos acte la sortie de son actionnaire à 40 % moyennant...

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© Depur Expériences 

Depur Expériences s'ouvre à des experts de l'immobilier

L’agence de conseil en conception de lieux de restauration boucle une première augmentation de capital de 1,7 M€ la valorisant...

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EXCLUSIF | TECH | Sequoiasoft trouve un nouveau toit

L'éditeur de logiciels pour l'hôtellerie, la restauration et les centres de bien-être proche de 40 M€ de revenus, quitte le portefeuille de MBO+, BNP Paribas Développement et Bpifrance pour rejoindre, hors process...

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© Courtepaille

Courtepaille partiellement abrité

Trois ans après l’échec de sa reprise par TDR, propriétaire de l’enseigne Buffalo Grill, le destin de chaîne de restauration au toit de chaume a été confié par le Tribunal de commerce de Nanterre à...

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© ECF Group

ECF se ravitaille encore auprès d'un fonds

Le deal de la semaine - Le distributeur francilien d’équipements pour les restaurateurs et structures médico-sociales de 760 M€ de ventes opte pour un LBO quaternaire avec…

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TECH | Foodomarket se nourrit d'un premier tour

La place de marché d’approvisionnement des restaurateurs, fondée en 2017, signe une série A de...

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© l'Ambroisie

L'Ambroisie change de mains

Agé de 75 ans, le fondateur du célèbre restaurant de la Place des Vosges triplement étoilé cède la majorité de son capital à…

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Quiétalis goûte à la cuisine basque

Soutenu majoritairement par Pléiade Investissement, le groupe d'installation et maintenance de cuisines professionnelles rachète...

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© Inpulse

TECH | Inpulse sustente son algorithme

L'ex Deepsight, positionné dans l'IA au service de la gestion des produits frais de restaurants et distributeurs alimentaires, réunit...

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© Carot

TECH | Carot' alimenté par des régionaux

La start-up lyonnaise de restauration pour les entreprises fonctionnant avec des réfrigérateurs connectés s'amorce auprès de...

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Sighor passe le volant sur les aires d’autoroute

Le groupe auvergnat se recentre sur les hôtels en cédant la majeure partie de son activité, soit 65 M€ de chiffre d’affaires, à…

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TECH | Quatuhore séjourne chez un italien

L'éditeur de solutions de gestion des hôtels, restaurants, résidences, centres de séminaires et spa est racheté à ses fondateurs par...

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SEB déguste un italien

Le groupe d’électroménagers aux 8 Md€ de chiffre d’affaires 2022 renforce son pôle B to B en menant la reprise de…

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International  |  M&A Brève
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TECH | Brigad s'apprête à une série C

La plateforme de recrutement de travailleurs temporaires visant un volume d'affaires de plus de 150 M€ se valorise en levant auprès de....

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© Pronoïa

ProNoïa s'approvisionne en dette

En vue de doubler son nombre de restaurants à horizon 2026, le partenaire franchisé de l’enseigne KFC structure un financement de...

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Loutsa

Loutsa s’abreuve

Trois ans et neuf boutiques après sa première levée de fonds, le torréfacteur lyonnais réussit une nouvelle collecte de...

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© Formitable

TECH | Zenchef s'unit

L'éditeur de réservation à destination des restaurateurs, avec l'appui de PSG Equity, s'unit à son confère hollandais...

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© Brasserie Rosie

Un minoritaire s'invite chez Brasseries à la mode

Pour accélérer son développement sur l'ensemble du territoire national, le groupe proposant un cuisine « bourgeoise » démocratisée accueille...

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© Supli

TECH | Supli s'adosse à un homologue autrichien

L'éditeur d'une plateforme de gestion des commandes des restaurateurs auprès de leurs fournisseurs est racheté par...

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© Holly's Diner

Holly’s Diner se sert copieusement en dette

Deux ans après avoir accueilli BNP Paribas Développement, l’enseigne de burgers aux 40 M€ de volume d’affaires structure ...

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 © Eazee Link

TECH | Eazee Link additionne un family office et un fonds lorrain

L'application qui affiche les menus et permet de payer les additions à partir d'un QR code lève...

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© Openbravo et Cowhills

TECH | DL Software se lance hors des frontières

Le deal de la semaine - L'éditeur de logiciels de gestion pour l'immobilier, la santé, le commerce et la construction atteint les 200 M€ de chiffre d'affaires en portant son build-up à l'étranger...

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© Paris Society

Accor étend sa galaxie

L'opérateur hôtelier coté reprend 100 % du capital du spécialiste des lieux festifs mythiques à Paris et en France....

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