TRX-ID-442505 12 conseil(s)
Détails de l'opération
( Dernière mise à jour analyste : 30/5/2023 - 16h30 / MAJ automatique :
20/4/2024 - 8h10
)
- Société cible L'AMBROISIE
- Type | Sous-type opération M&A Corporate | Prise de participation
- Acquéreur ou Investisseur Accès abonné
- Cédant Accès abonné Accès abonné
- Secteur d'activité Tourisme, hôtellerie/restauration, loisirs
- Mots-clés restauration gastronomie agro-alimentaire
-
Descriptif d'activité
Restaurant gastronomique
- Nationalité de la cible France
- Région Île-de-France
Accès abonné
-
Dénomination légale
L'AMBROISIE
-
SIRET (siège)
31979343600027
-
Type de société
Filiale Groupe
- Secteur d'activité Tourisme, hôtellerie/restauration, loisirs
-
Capital
BUTLER INDUSTRIES (majoritaire)
-
Marché cible
B2C
Source(s)
-
L'Ambroisie change de mains
CFNEWS | 23 mai 2023 | 11:39Agé de 75 ans, le fondateur du célèbre restaurant de la Place des Vosges triplement étoilé cède la majorité de son capital à Butler Industries pour une valorisation qui atteindrait 15 à 20 M€.
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