Le réseau de chefs dédié à la gastronomie dans le monde lorgne une levée sur le marché parisien de...
Le réseau de chefs visant à promouvoir la gastronomie dans le monde envisage de s'introduire sur le marché parisien d'ici juillet. Il pourrait y lever autour de 2 M€ et prévoit déjà un transfert sur la bourse de Hong Kong.Les Toques Blanches du Monde vont-elles aiguiser l'appétit des investisseurs ? C'est en tout cas ce qu'espèrent les huit associés de ce réseau regroupant 3 500 chefs dans le monde entier, à savoir Patrick Marché (ancien DG des chocolats Weiss), Christophe (...)
