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La jeune entreprise innovante basée dans la Loiret, qui fabrique des protéines végétales et de l’alcool neutre à partir de légumineuses, vient de récolter…
Les start-up industrielles n’ont pas toujours les faveurs des investisseurs puisqu’elles ont la réputation de mobiliser beaucoup de capex pour un « time-to-market » long. Si la première des deux caractéristiques est bel et bien vraie, Intact fait mentir la seconde. Cette jeune entreprise spécialisée dans la production de protéines végétales et d’alcool neutre à partir de légumineuses vise une commercialisation de ses produits d’ici fin 2024. Fondée à Olivet, près d’Orléans, en 2022 par Alexis Duval, Fanny de Castelnau et Christophe (...)
