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Après avoir levé 1,2 M€ auprès d’Otium l’an passé, la jeune foodtech lyonnaise centrée sur les légumineuses empoche cette fois...
Après avoir levé 1,2 M€ auprès d’Otium l’an passé, la jeune foodtech lyonnaise centrée sur les légumineuses empoche cette fois 3,2 M€ auprès du fonds d’impact néerlandais Triodos Organic Growth Fund, avec l’appui de son actionnaire historique. On peut faire des boulettes et suivre une trajectoire une croissance. La preuve ? Hari&Co, jeune société de la foodtech lyonnaise qui ne jure que par les légumineuses qu’elle commercialise sous formes de galettes, de soupes et de… boulettes. Elle vient en effet (...)
