Le service de distribution de paniers de produits alimentaires invendus s'ouvre à de nouvelles villes en France et en Europe avec l'aide de...
Comme le danois TooGoodToGo, Hors Normes valorise les produits alimentaires que les acteurs du secteur ne peuvent plus commercialiser, mais qui sont pourtant consommables. Et comme son confrère nordique, qui réunissait 25,7 M€ en début d'année dernière (lire ci-dessous), la société francilienne fondée en 2020 récolte des fonds auprès de capital-risqueurs afin d'étendre son service. Les entrepreneurs à son origine Grégoire Carlier et Sven Ripoche, respectivement passés par les foodtech Deliveroo et The Fork, et rejoints l'année dernière par Claire Laurent, experte des chaînes (...)
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