La start-up luttant contre le gaspillage alimentaire grâce à l'économie circulaire revoit ses ambitions, se concentrant sur la croissance organique sans étendre son périmètre, après une levée...
« Partis sur la route début avril avec l'idée de financer de l'hypercroissance et prendre rapidement des parts de marché en Europe, nous avons d'abord rencontré des fonds anglo-saxons. Mais entre la chute du Nasdaq, les difficultés du quick commerce [services de livraison de courses express, ndlr] et les contractions des valos, nous avons vite compris que la fête était finie », raconte Jean Moreau, co-fondateur et dirigeant de Phénix. La start-up lutant contre le gaspillage alimentaire grâce à l'économie circulaire, accompagnée par son (...)
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