Pauline Air Farm © Les Nouvelles Fermes
La ferme bordelaise liant agriculture en hydroponie et pisciculture séduit déjà...
Et si le futur de l'agriculture passait par l'aquaponie ? C'est en tout cas le pari de Thomas Boisserie qui développait avec sa cousine Sandra Charetiers, il y a trois ans, sa première ferme expérimentale près de Bordeaux, nommée Pauline, liant agriculture en hydroponie et (...)
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