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Lesaffre s'étend en Chine


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Biohymn Biotechnology

Biohymn Biotechnology

Le producteur nordiste de levure et expert en fermentation s'invite chez...
Fort de 2,2 Md€ de revenus en 2020, le spécialiste nordiste dans le domaine des levures et de la fermentation prend une participation majoritaire dans Biohymn Technology, spécialisée dans la production de levure et d'extraits de levure. Lesaffre fermente avec une société chinoise. Après sa prise de participation majoritaire dans Sugain (Chine) en 2015, le groupe spécialisé dans les levures et la fermentation effectue une prise de participation majoritaire dans Biohymn Technology, lui-même, expert dans la production de levures et d'extraits de levure. Une opération née des recherches de partenariat de ce dernier, fondé en 2012 dans le parc industriel alimentaire du comté de Linxi, au nord de la Chine. Actuellement dirigée par Su Yanliang, la cible couvre plus de (...)
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