Générant 12 M€ de chiffre d'affaires, le transformateur de viande de dinde est repris par...
Générant près de 12 M€ de chiffre d'affaires, le transformateur de viande de dinde est repris auprès de son fondateur par l'ancien DG adjoint de Fruidor, Jean-Marc Piloquet, épaulé dans cette opération par deux fonds régionaux. Nouvelle coiffe pour La Toque Bretonne. Fondé en 1995 par Jean-Luc Le Gallo, ce transformateur de viande de dinde vient d'être repris par l'ancien directeur général adjoint de Fruidor, Jean-Marc Piloquet. "Nous avons reçu quelques marques d'intérêt et avons préféré privilégier la candidature de (...)
