Le fondant au chocolat haut de gamme quitte la famille Boullier pour rejoindre le holding de...
Réalisant près de 2 M€ de chiffre d'affaires, le fabricant artisanal baulois d'un fondant au chocolat haut de gamme quitte la famille Boullier pour rejoindre le pôle gastronomie du holding industriel et commercial de Geoffroy Roux de Bézieux, Notus.Le Fondant Baulois quitte sa famille pour une autre. Acquise auprès d'un chocolatier dans les années 2000 par Stéphane Boullier et son épouse Marie-Sophie, cette société bauloise, spécialisée dans la fabrication artisanale d'un fondant au chocolat haut de gamme, rejoint aujourd'hui le (...)
