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Biscuiterie de Lignol croquée par son voisin


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© Biscuiterie de la Pointe du Raz

© Biscuiterie de la Pointe du Raz

Le fabricant morbihannais de sablés et galettes bretonnes rejoint le groupe familial de biscuiteries quimpérois...
Moins de dix ans après sa création par un actionnaire individuel, Pascal Broussouloux, Biscuiterie de Lignol change à nouveau de mains pour intégrer le giron de l’entreprise familiale LBR. Le fabricant morbihannais de spécialités bretonnes (galettes, palets, sablés…) sous les marques Biscuiteries de Lignol et Maison Karadek à destination de grossistes, grandes surfaces et industriels apporte sa dizaine de salariés pour 1 M€ de chiffre d’affaires à la PME voisine, située à Quimper. Détenue par la famille Collin, LBR (Les Biscuiteries Réunies) regroupe notamment des biscuiteries bretonnes à travers les sociétés Biscuiterie de la Pointe du Raz, Biscuiterie de Concarneau et Biscuiterie de Pont Aven, ainsi que la Conserverie Courtin à Concarneau. LBR a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 20 (...)
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