©La Dilettante
A l’aune de ses dix ans, La Dilettante s’offre un premier tour de table. Cette brasserie bretonne, spécialisée dans la bière artisanale bio, a toqué à la porte d’un investisseur régional pour l’appuyer dans son développement. Elle accueille ainsi Breizh Invest PME qui prend une participation minoritaire aux côtés des dirigeants Jean-Baptiste Moreau, Maxime Borde et Frédéric Favennec. Si les parties restent discrètes sur les modalités financières de cette augmentation de capital, l’opération, qui inclut des fonds propres et quasi fonds propres, représente une enveloppe d’un peu plus d’1M€ en incluant le réinvestissement des managers. Basée près de Vannes, la PME, qui emploie une vingtaine de salariés et réalise un peu plus de 3 M€ de chiffre d’affaires, commercialise la majorité de ses bières auprès des cafés et restaurants régionaux. Plus récemment, elle a également pris une place dans les rayons de la grande distribution ainsi qu’au sein de certains festivals. « Très présente dans le Morbihan et l’Ille-et-Vilaine, l’entreprise souhaite aujourd’hui se déployer plus largement dans le Grand Ouest » souligne Pierre-Etienne Petoin, directeur exécutif de Breizh Invest PME. Le levée de fonds permettra aussi d’investir dans l’outil de production afin d’en augmenter les capacités.
