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Visant la commercialisation d'ici fin 2024, la société occitane cherchant à améliorer le rendement des animaux d'élevage en maîtrisant la composition de leur microbiote lève...
Parmi les options s'offrant aux éleveurs pour améliorer le rendement de leur cheptel, le contrôle du microbiote, soit la composition des micro-organismes composant l'appareil digestif des animaux, est une voie peu connue du grand public alors que « beaucoup de sociétés l'exploitent déjà », indique Chandra Ramani, président de Aviwell, start-up toulousaine positionnée sur ce créneau. « Mais la plupart utilisent des composés de trois à quatre espèces de bactéries, et provenant souvent d'animaux différents que ceux dans lesquels elles sont injectées, alors qu'on travaille à des cocktails pouvant être constitués de huit (...)
