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La société créée par deux fonds d'industriels de l'agroalimentaire accélère la commercialisation de ses alternatives aux produits carnés avec une nouvelle enveloppe...
Deux familles nordistes de l'agroalimentaire joignent leurs forces pour concurrencer les producteurs d'alternatives végétales aux aliments carnés. Un marché dans lequel évoluent déjà quelques start-up françaises dont Umiami (série A de 25 M€ en 2022 menée par Astanor), Happyvore (soutenu par le belge Invus depuis un tour de 35 M€ l'année dernière) ou encore La Vie (tour de 20 M€ réalisé début 2022). Le (not so) new contender est Nxtfood et sa propre marque de distribution Accro. Le projet a été lancé en 2019 sous l'impulsion (...)
