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Originaire des Hauts-de-France, le quatrième opérateur tricolore de la restauration collective avec 720 M€ de revenus met la main sur...
Languedoc Restauration prend appui sur un confrère pour accélérer son développement. L'entreprise montpelliéraine de restauration collective confie, en effet, son capital au nordiste Api Restauration. Celui-ci reprend l'actionnariat aux dirigeants de la cible, Philippe Casanova et Jean-Marc Neyrand, qui l'avaient fondée en 2006 et souhaitaient s'en séparer, le premier étant arrivé à l'âge de la retraite. Comptant 9 500 collaborateurs emmenés par Béatrice et Damien Debosque (actionnaires du groupe) Api Restauration renoue ainsi avec la croissance externe dans l'Hexagone, après s'être longtemps focalisé sur les pays limitrophes. Dans le cadre du process d'enchères entamé au printemps, In Extenso Finance & Transmission aurait reçu six offres fermes remises par les géants français du secteur, mais aussi des étrangers et des industriels de taille moyenne cherchant à compléter leur maillage territorial. « Nous cherchions un repreneur capable (...)
