Le groupe d’abattoirs implantés dans le Sud-Ouest a été découpé à la barre du tribunal de Montpellier qui en a confié le sort ...
Mis à jour le 17/09/2020 -Placé en redressement judiciaire en juin dernier, le groupe Arcadie Sud Ouest vient d’être cédé par quartiers par le tribunal de commerce de Montpellier. Sur les 1000 salariés employés par le groupe d’abattoirs, de découpe –cheville (vente en semi-gros) et de boucherie qui réalisait l’an passé 404 M€ de chiffre d’affaires, près de 840 sont repris. A la manœuvre, on trouve parmi les repreneurs Bigard, associé pour une partie des sites à la coopérative Lur (...)
